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Esperienze Distintive con Jacli

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Benvenuti nel mondo Jacli, dove la tradizione si incontra con l’innovazione. Nel nostro liquorificio, nel cuore della Conca d’Oro di Palermo, trasformiamo gli agrumi non trattati dei nostri campi in liquori artigianali di eccezionale qualità.

Sei un locale?
Scegliere i liquori Jacli significa offrire ai vostri clienti un’esperienza sensoriale senza precedenti, un viaggio autentico attraverso gusti e tradizioni che rende ogni sorso un momento memorabile e distintivo.
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Sei un rappresentante?
Diventare rappresentante Jacli significa arricchire il tuo portfolio e incrementare il tuo successo nel mercato.
Se hai esperienza pregressa nel settore e desideri candidarti, invia il tuo CV a info@jacli.it e verrai contattato per un primo colloquio conoscitivo.

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Logo Jacli - Liquorificio Artigianale

Cartasio

Cartasio – Amaro di arance amare

Cartasio è l’ amaro artigianale che cattura l’autenticità dell’arancia amara siciliana. La nostra attenzione si concentra sulle arance amare coltivate con cura nei terreni fertili del Liquorificio Artigianale Jacli. Ogni scorza, selezionata per le sue qualità eccezionali, è il cuore di Cartasio, e dona un gusto profondo e autentico che saprà conquistare i palati dei vostri clienti. Aggiungendo Cartasio al vostro menù, offrirete non solo un liquore, ma un viaggio sensoriale in Sicilia. Perfetto come digestivo o ingrediente in cocktail innovativi, Cartasio è la scelta ideale per chi cerca di distinguersi con eleganza e qualità.
Cartasio è l’ amaro artigianale che cattura l’autenticità dell’arancia amara siciliana. La nostra attenzione si concentra sulle arance amare coltivate con cura nei terreni fertili del Liquorificio Artigianale Jacli.
Formati
10 cl – 50 cl – 70 cl
Volume alcolometrico
33% vol
Ingredienti
acqua, alcol, zucchero, scorze di arance amare non trattate e aromi naturali.
Cartasio nella mixology, alcuni spunti:

FASHION CARTASIO

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FASHION CARTASIO

Tecnica: Build

3 cl di Bourbon
3 cl Cartasio
splash di tonica
zolletta di zucchero
2 dash di angostura
twist di arancia

CARTASIO SOUR

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CARTASIO SOUR

Tecnica: Shake and Strain

6 cl Cartasio
2,25 cl succo di limone
3 cl sciroppo di zucchero
1,5 cl Aquafaba
2 Dash di Angostura

CART COOLER

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CART COOLER

Tecnica: Shake and Strain.
Versare tutti gli ingredienti nello shaker, agitare e filtrare

6 cl Cartasio
2,25 cl succo di limone
3 cl sciroppo di zucchero
1,5 cl Aquafaba
2 Dash di Angostura

Zagara

ZAGARA –
LIMONCELLO

Zagara è una celebrazione del limone siciliano nel suo stato più puro e autentico. Questo liquore incarna il gusto fresco e vivace dei limoni, creando un’esperienza gustativa rinfrescante e piacevole. Con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, Zagara si distingue per il suo sapore morbido che si espande delicatamente, portando una ventata di freschezza e armonia. Ideale sia come digestivo sia come base per cocktail innovativi, Zagara è la scelta ideale per arricchire il vostro menù e offrire ai vostri clienti un’autentica essenza siciliana.
Zagara è una celebrazione del limone siciliano nel suo stato più puro e autentico. Questo liquore incarna il gusto fresco e vivace dei limoni, creando un’esperienza gustativa rinfrescante e piacevole.
Formati
10 cl – 50 cl – 70 cl
Volume alcolometrico

30% vol

Ingredienti
acqua, alcol, zucchero, scorze di limoni non trattati.
ZAGARA nella mixology, alcuni spunti:

ZAGARA SPRITZ

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ZAGARA SPRITZ

Tecnica: Build

60 ml di Zagara
90 ml di prosecco
30 ml di acqua gassata o soda
un tocco di scorza di limone fresca

SICILIANO

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SICILIANO

Tecnica: Build

3 cl Zagara
3 cl Campari
3 cl tonica
2 dash di angostura

BURTUQA

BURTUQA –
LIQUORE DI ARANCE

Burtuqa è la nostra celebrazione delle arance dolci siciliane in un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale delle arance e un’accurata selezione di spezie. Assaporando Burtuqa, scoprirete un mondo di intensi aromi speziati, che si fondono in un’esperienza di degustazione ricca e avvolgente. Ideale sia come degustazione singola sia come componente innovativo in cocktail raffinati, Burtuqa aggiunge una nota distintiva ad ogni bevanda, elevando l’esperienza del bere nel vostro locale.

Burtuqa è la nostra celebrazione delle arance dolci siciliane in un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale delle arance e un’accurata selezione di spezie.
Formati
10 cl – 50 cl – 70 cl
Volume alcolometrico

33% vol

Ingredienti
acqua, alcol, zucchero, scorze di arance dolci non trattate ed aromi naturali.
BURTUQA nella mixology, alcuni spunti:

BURTUQA MULE

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BURTUQA MULE

Tecnica: Build

3 cl succo di limone
6 cl Burtuqa
top Ginger Beer

BURTUQA FIZZ

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BURTUQA FIZZ

Tecnica: Shake and Strain

3 cl succo di limone
2,25 cl zucchero liquido
1,5 cl Aquafaba
6 cl Burtuqa
top di tonica

BURTURITA

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BURTURITA

Tecnica: Shake and Strain

2 cl succo di limone
3 cl Burtuqa
5 cl Tequila
1 cl Mezcal “taglio affumicato”

SET DEGUSTAZIONE

Processo artigianale

Nei terreni fertili che circondano il Liquorificio Artigianale Jacli, si estendono i nostri agrumeti, dove ogni albero è curato seguendo metodi naturali e sostenibili. In questo angolo di paradiso, la natura segue il suo corso senza fretta, permettendoci di coltivare arance e limoni di qualità superiore. Rispettiamo i ritmi della natura, assicurandoci che ogni frutto maturi al punto giusto, per garantire quel gusto puro che è il segno distintivo dei nostri liquori.

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Si prega di notare che il listino prezzi è destinato esclusivamente agli operatori del settore con Partita IVA valida.

Packaging Jacli - Liquorificio Artigianale