Ein Hauch davon macht aus Vanillecreme eine sizilianische Delikatesse. Mit Paniermehl vermischt bringt es Schwung in Fischfilets, Geflügel oder überbackenes Gemüse. Perfekt zum Verfeinern von Meeresfrüchterisottos, Sorbets, weißer Schokoganache oder dem Glasrand eines Margaritas für den mediterranen Twist. Ein Prise genügt, um jedem Gericht Sonne und Frische zu verleihen.

